تغذیه و رژیم
-
بادام را با چی نخوریم؟ (فواید بادام برای سلامتی)
بادام نه تنها یک میانوعده خوشمزه است، بلکه منبع غنی از آنتیاکسیدانها، ویتامین E، پروتئینهای گیاهی و فیبرهای محلول به…
-
قرص زینک را با چی نخوریم؟ (تداخلات غذایی مکمل زینک)
حفظ تعادل مواد معدنی در بدن کلید سلامتی است. زینک یا روی، یکی از عناصر ضروری برای عملکرد سیستم ایمنی،…
-
۱۰ غذایی که مطلقاً نباید با جگر بخورید
جگر (بهخصوص جگر گوسفند یا گوساله) یکی از غنیترین منابع آهن، ویتامین B12، پروتئین و مواد معدنی است و برای…
-
عسل را با چی نخوریم؟ (۸ ترکیب خطرناک با عسل)
عسل یکی از شگفتانگیزترین نعمتهای طبیعت است که قرنهاست به عنوان دارو و غذا استفاده میشود. از تقویت قلب و…
-
ویتامین سی را با چی نخوریم؟
ویتامین C یا اسید اسکوربیک، یکی از ویتامینهای محلول در آب است که نقش کلیدی در تولید کلاژن، تقویت دیواره…
-
بعد از کله پاچه چه چیزهایی نخوریم؟
کله پاچه حاوی مقدار بسیار بالای چربی اشباع و کلسترول است (مثلاً فقط یک دست کله پاچه میتواند بیش از…
-
مصرف بیش از حد پروتئین تهدیدی نهفته در برنامه غذایی
در دنیای امروز که تبلیغات و روندهای شبکههای اجتماعی ما را به سمت مصرف بیشتر پروتئین سوق میدهند، مهم است…
-
تأثیر حذف شکر بر سلامتی کودکان
مصرف بالا و مداوم شکر میتواند برای کودکان چالشهای فراوانی در پی داشته باشد. حذف یا کاهش قابل توجه مصرف…
-
آیا باید پوست نخود را جدا کرد یا نه؟
نخود یکی از حبوبات محبوب و سرشار از مواد مغذی است که هم در غذاهای سنتی و هم در دستورهای…
-
6 گزینه قویتر از سالمون برای دریافت امگا-3
اسیدهای چرب امگا-۳ جزو چربیهای ضروری بدناند که نقش مهمی در حفظ عملکرد قلب و کاهش التهاب ایفا میکنند. هرچند…